Qué ver en Dubrovnik, la perla del Adriático

Dubrovnik fue nuestra puerta de entrada a Croacia y, por tanto, nuestra primera toma de contacto con el país. Es uno de los centros turísticos más importantes de los Balcanes y del Adriático, y el punto de llegada de decenas de cruceros al día. Solo por eso, ya te imaginas que hay mucho que ver en Dubrovnik y que además merece la pena.

Esta localidad croata es un verdadero monumento. Rodeada por una muralla defensiva, cada día miles de visitantes recorren sus calles de mármol, sus callejones y la Stradun, la columna vertebral del casco histórico de Dubrovnik. ¿Te vienes a visitarla?

Qué ver en Dubrovnik: interior de la muralla

Te recomiendo entrar a la ciudad amurallada por la impresionante Puerta Pile, que era la antigua entrada a la villa y aún mantiene su puente levadizo. Nada más cruzarla, a mano derecha, se encuentra la Fuente de Onofrio, que antiguamente servía para aprovisionar de agua a la ciudad. A mano izquierda, está el Museo y Monasterio franciscano y una de las farmacias más antiguas de Europa que aún sigue en activo.

En la Puerta Pile nace la transitada Stradun o Placa, que es la avenida principal del casco antiguo de Dubrovnik. De ella salen encantadoras callecitas y callejones repletas de restaurantes y tiendas. Al final de esta calle se abre la preciosa plaza Luza. Sinceramente, es una de las más bonitas que he visto. En ella se encuentra el Palacio Sponza, la Torre del Reloj, la Iglesia de San Blas y la Rectoría.

Otros lugares que tienes que ver en Dubrovnik son la animada plaza Gunduliceva Poljana, la iglesia de San Ignacio y el Café Buza. Este último es una impresionante terraza incrustada en las rocas bajo la muralla con unas privilegiadas vistas al Adriático y a la isla de Lokrum. Hay dos y la mejor forma de localizarlos es desde lo alto de la muralla.

Reconstrucción tras la guerra de Croacia

Pero no todo ha sido prosperidad en Dubrovnik. Entre 1991 y 1995, tuvo lugar la guerra de Independencia Croata. Lucharon por independizarse de Yugoslavia y hubo muchos daños colaterales, como Dubrovnik. El fuego armado destrozó la gran mayoría de los preciosos tejados anaranjados que hoy podemos contemplar desde la muralla, que también fue restaurada tras los cañonazos. El palacio Sponza, la Rectoría, la iglesia de San Blas o la fuente de Onofrio, entre otros muchos edificios, fueron víctimas materiales del fuego cruzado.

Gracias a las prontas reconstrucciones promovidas por el gobierno croata y las Naciones Unidas, se puede disfrutar de esta joya adriática, Patrimonio de la Humanidad desde 1979, casi como antes de la guerra. Por suerte, aún se respira ese aire medieval que invade sus callejuelas y se aprecia la piedra cuidadosamente tallada y los mármoles que visten sus suelos.

En el interior del Palacio Sponza se puede visitar una exposición permanente de fotografía sobre el bombardeo de Dubrovnik durante la guerra de Croacia. Es realmente estremecedor ver la Stradun (sí, es majestuosa avenida de mármol que nos ha traído hasta aquí) completamente destruida. Cuesta creer que hace 21 años esta ciudad fuera bombardeada por el ejército federal yugoslavo.

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Dubrovnik a vista de pájaro

Dubrovnik brinda la oportunidad de disfrutar de sus vistas a dos alturas. La primera es casi un careo. Un tú a tú en el que te enfrentas a la ciudad mirándola directamente a los ojos para que no se te escape nada de su historia ni del encanto que la envuelve. La segunda te permite verla a una distancia tan prudencial que no podrás sacarle ni medio fallo. Verás su forma pentagonal casi perfecta en unos tonos anaranjados tan igualados que parecen hechos aposta.

Recorrer el Camino de Ronda

Es uno de los lugares que hay que ver en Dubrovnik, sí o sí. El Camino de Ronda recorre, a lo largo de 2 km, toda la muralla que rodea la ciudad. Desde aquí arriba hay unas vistas brutales de esta ciudad croata, ¡no te arrepentirás de subir! A la altura de la puerta Pile están las mejores vistas de la Stradun, la Torre del Reloj y la fuente de Onofrio.

Tiene dos accesos: uno desde la puerta Pile y otro desde la puerta Ploce, que está al lado del puerto viejo. Nos recomendaron comenzar el recorrido en esta última porque suele estar menos concurrida. El precio es de unos 70 kn por persona (10€ al cambio). No es barato, pero merece la pena la inversión.

Desde la muralla, edificada entre los siglos XIII y XVI, se puede acceder a la torre Minceta. Este torreón circular es el más alto de la muralla y servía para proteger la ciudad de cualquier ataque terrestre. También tiene acceso a la torre Bokar, cuya función era defender la entrada a la ciudad por la puerta Pile, y a la torre Azimov, que protegía la puerta Ploce.

La única recomendación que te puedo dar para recorrer el Camino de Ronda es madrugar para poder recorrerlo sin derretirte. Recuerda que abre a las 8h y el último acceso es a las 19h.

Subir al monte Srd

Si te has quedado con ganas de seguir disfrutando de Dubrovnik desde las alturas, te aconsejo que subas al monte Srd. Esta montaña custodia a la bella localidad croata y regala unas vistas espectaculares de la ciudad amurallada, de la isla de Lokrum, de las islas Elafiti y del tranquilo mar Adriático.

Para llegar arriba hay dos opciones: andando o en teleférico por 87 kn por persona (12,5€ al cambio). Mi consejo es que hagas coincidir la subida con la puesta de sol. Las vistas serán mágicas, te lo aseguro.

Excursiones desde Dubrovnik: isla de Lokrum

Si te apetece huir del bullicio y las aglomeraciones de Dubrovnik, ¡escápate a la isla de Lokrum! A menos de 1 km de la ciudad amurallada se encuentra este pequeño remanso de paz donde no vive nadie. Desde el puerto viejo salen ferrys a este precioso y salvaje islote donde disfrutar de la naturaleza en su estado más puro. Además, es una reserva de vegetación forestal y un parque natural protegido por la Unesco.

Lokrum es ese espeso pegote de tierra que aparece junto a Dubrovnik en casi todas las panorámicas de la ciudad. Es una isla paradisica, salvaje y casi virgen que no permite pernoctaciones ni edificaciones de ningún tipo. Un paraje encantador repleto de encinas, robles, olivos y pinos que hacen de la isla una escapada perfecta. Sin duda, una de las citas ineludibles que hay que ver en Dubrovnik

Lo bueno de la isla es que puedes bañarte en cualquier lado, como en casi toda la costa croata. Como son playas de rocas, solo tienes que preocuparte de buscar una roquita más o menos plana para no dejarte la espalda cuando te tumbes. Además, algunas zonas de la isla están habilitadas para el baño con escaleritas que facilitan el acceso al mar. 

‘Mare Muorto’, lago salado

Este lago de agua salada tiene unos 10 metros de profundidad y está rodeado de bosque. Una preciosidad de lugar que invita a mojarse algo más que los pies. La temperatura del agua es algo más elevada, por lo que se entiende la diferencia de gente entre esta zona y la playa de la isla.

En un extremo del lago hay una cuerda por donde los más ágiles subían y se tiraban al agua. ¡Una maravilla! Yo lo hubiera intentado, pero creo que no hubiera sido capaz de trepar por la cuerda ni medio metro. Preferimos dedicarnos a bucear.

Paseando por Lokrum

Además de zambullirte en sus cristalinas aguas también puedes visitar el Jardín Botánico de 1953 y las ruinas del Monasterio Benedictino que data de 1023 y que fue abandonado en 1798. ¡Ah! Y no te pierdas los pavos reales. Seguro que ves alguno, porque la isla está repleta. En definitiva, Lokrum es un remanso de paz y el lugar perfecto para perderte y pasar un rato a solas con la naturaleza.

Hasta aquí todo lo que hay que ver en Dubrovnik. Y si encima eres fan de Juego de Tronos, seguro que exprimirás muchísimo más tu visita a la perla del Adriático.

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