Hotel rural Karlamuiza, un remanso de paz cerca de Cesis

El hotel rural Karlamuiza se encuentra a las afueras de la histórica ciudad de Cèsis y es el lugar perfecto para pasar un par de días por esta zona de Letonia. Rezuma tranquilidad y paz, el combinado perfecto para disfrutar de su precioso entorno y dejarte mimar por su amable personal.

Antes de llegar al hotel rural Karlamuiza, ya te puedes hacer una pequeña idea de lo que vas a encontrar. El camino hasta este idílico lugar es una carretera de tierra por mitad del campo. Sin duda, una maravilla de lugar perdido de la mano de Dios. El emplazamiento perfecto para un alojamiento retirado y sin ruidos. ¡No hay mejor elección!

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El hotel rural Karlamuiza

Este pequeño y romántico hotel de 7 habitaciones está regentado por una familia letona muy agradable que nos hizo sentir como en casa nada más llegar. Nos preguntaron si queríamos cenar allí y aceptamos de inmediato sin ni siquiera preguntar por el menú, que francamente nos sorprendió y ¡encantó!

Pero vayamos por partes. Este hotel rural está dividido en dos plantas. En la parte de abajo se encuentra la recepción, un pequeño comedor con apenas 15 mesas y un acogedor saloncito. Este comedor interior es donde se sirve el buffet del desayuno y las comidas si el tiempo no acompaña.

En la planta de arriba están las habitaciones y un pequeño saloncito con terraza que da a la fachada principal de la casa. Este espacio es muy acogedor y realmente invita a sentarse con un buen libro o a contemplar las vistas.

Lo malo de hacer la reserva el día anterior es que nos tocó una twin room que encima era en forma de L invertida, por lo que un tabique nos impedía vernos las caras para hablar. Algo bastante poco romántico para lo que era el hotel, pero bueno, no todo podía ser perfecto.

Las vistas desde la habitación son una preciosidad: dan al jardín y se extienden en la lejanía por el valle del Gauja. Una maravilla despertar con semejante imagen, la verdad. De hecho, aprovechamos al máximo el precioso jardín trasero: planeamos la ruta del día siguiente, paseamos, jugamos a las cartas y hasta recogimos algunas manzanas para el tentempié del día siguiente.

En el jardín trasero se encuentra el comedor exterior donde se sirven las comidas en verano y si hace bueno. Cenamos tranquilos mientras veíamos anochecer. Nos gustó mucho la cena y el trato. La simpática camarera no tuvo ningún problema es escribirme qué cenamos, con ingredientes incluidos, para que yo me animara a hacerlo en casa (lo que me recuerda que ¡a ver si me pongo manos a la obra!).

Menú del hotel rural Karlamuiza

De primero tomamos una sopa fría de tomate y pesto. Muy similar al gazpacho (con tropezones incluidos) pero el pesto le daba un toque que la hacía totalmente diferente del plato andaluz. De segundo pollo con arroz, verduras y una salsita espesa con las mismas verduras de la guarnición. Y de postre manzanas confitadas con helado. Esto me pareció un poco empachoso.

Un detalle que nos gustó mucho es que aprovechaban sus manzanas, no solo para cocinar, sino también como decoración en centros de mesa. Esto hacía que el ambiente tuviera un ligero toque afrutado muy apetecible.

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